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June 29 St Luis PotosiI just finished two days stay in Real de Catorce, a once deserted spanish silver mine and now a reawaking touristy little town. It is pretty remote and lying in a valley surrounded by mountains, the scenery is spetaçular.
After six hours bus ride now I got to St Luis Potosi city, the capital city of SLP state. It is biggest city i have been to in Mexico so far, and crowded and the air is pretty polluted. But it seems pretty safe, and there are a lot to explore in the Zocalo (center city), with old spanish churches and museums.
Ok, I´d keep going. I am having a lot of fun. Will share pictures when I come home.
June 26 First day in MexicoAfter more than 14 hours bus ride and five bus transfers, finally I have arrive at this small town, Saltillo, in Northeast Mexico.
I stay at a hotel right across street from the bus station because at that time I was too tired to try finding other hotels. My room is small and next to a major road. I seem to be the only foreigner in town, which causes a lot of strange starings from the locals. Oh well.
I really wish my Spanish is a little bit better so I can actually talk to people. But I can't. It is very frustrating.
Tomorrow I am going to Zacatecas, which sounds more interesting from what I see from my guidebook.
June 14 明天出发明天一早的飞机去丹佛.
星期六面试. 祝我好运吧. 希望这两个礼拜的辛苦练习不会白费.
之后的一个半月都不能及时跟新blog了. 就算有机会上网也只能用英文啦. 或者连英文都没有, 只有西班牙文......
这回我带着几个小本子, 有时间就会写写日记, 纪录墨西哥的旅行经历. 希望会有很多收获! 等待我的墨西哥游记吧.
希望大家都有一个丰富多彩的夏天!
June 11 品味印度菜昨天到槟州大学的牙医学院找一个朋友帮忙, 路过一家印度小饭馆, 因为曾经听办公室的丽莲推荐过这家店, (她本科在槟大念的,对周围环境非常熟悉), 所以特别留心了一下.
等办完事情出来, 我就只奔着那家印度店去了. 这条小街上面, 店面满多的, 有好几家都是印度人在经营, 多是卖香水香料, 印度纱丽裙子之类, 经过的时候, 香气扑鼻.
拉开门进去, 侍者给带到座位上, 我开始仔细打量这家店. 店面很小, 是一条长廊的格式, 两旁的墙上挂了印度的彩色绘画, 不外乎是盛装的人簇拥着某位显赫人物的车马图, 用了很多金粉来装饰, 十分耀眼. 小小的餐台, 摆放了十几种菜式,每一种都用印度的发音写成英文, 下面详细注明菜的原料和主要配料以及做法, 非常贴心. 音乐悠悠地从扩音机里传出来, 是一个印度女人, 声音柔美, 在用听不懂的印度文唱着曲子. 一时间, 竟然让人有不知身在何处的感觉.
我在纽约的时候曾经去吃过几次印度菜. 第一次是一个印度朋友德夫带着去的, 点的什么菜都忘记了, 因为不喜欢那个人, 所以那顿饭也吃得尴尬. 再有一次是宿舍里面的凯瑟琳带我去的, 在十一街和第一大道的印度街区, 低矮的顶楼, 天花板上缀满了红色的小辣椒做装饰, 屋子里满满当当地坐满了客人. 那天她男朋友也在, 我们后来到他家一起看了电影"Lilo& Stitch". 那顿饭, 因为拥挤和匆忙, 也没有给人留下太美好的印象.
我原来住的宿舍附近, 也有一个印度街区, 我曾经对印度的护发品很感兴趣, 还专门跑到那几家香料店里面去研究印度的发油和染发膏, 果然是品种繁多啊, 看得我眼花缭乱, 最后以不知道买什么而告终.
好了, 现在让我来好好研究一下这家著名的印度菜馆吧.
第一盘, 我挑了五六样菜, 每种只盛了一点点, 回到座位上仔细品尝. 第二盘就比较知道自己喜欢吃的是哪一样了, 不过, 也就快饱了. 最后吃的沙拉, 有甜甜的橘子, 泡着酸酸的沙拉酱, 很是可口.
最喜欢吃的一种东西叫: Ras Malai: 是甜奶和起司做的, 甜甜的凉凉的, 入口即化, 美味得不得了.
Muttan Curry: 是咖喱酱煮的山羊肉, 没有什么膻味, 很入味, 味道和牛肉很像.
Shahi Kofta: 蔬菜末和起司做的丸子. 味道还好.
Saag Paneer: 菠菜做的酱. 看起来比较恶心, 但是吃起来味道还过得去, 可以拌在米饭上面.
Chicken Tikka Masala: 鸡肉块, 用了土豆, 洋葱, 各种香料煮的, 肉汁味道非常鲜美, 可是鸡肉煮得有点老.
Samosa: 土豆球. 馅儿是调味了的土豆泥, 外面裹了面皮, 用油炸的. 没有我以前吃过的Samosa好吃.
Masala Dosa: 面饼里面薄薄的加了一层土豆泥. 味道一般. 泡着煮鸡肉的咖喱汤之后还不错.
Tandoor Murgh chicken: 是这家的看家菜, 用酸奶和咖喱煮的鸡肉, 味道满特别的.
Egg Curry: 像我们的卤鸡蛋, 但是用的是咖喱汁
Raita: 是他们自制的酸奶调成的沙拉酱, 里面加了黄瓜和胡萝卜丝, 味道有点偏酸, 非常开胃! 不过我是最后才试的它......
Naan: 就是新疆的那种馕, 烤得干干的面饼. 这个名称简直覆盖了整个中亚大陆, 不知道是不是起源于土耳其还是中东某个国家.
感谢那个侍者, 我猜他是墨西哥人(?), 给我带的好座位. 我头顶的天花板上面, 是一个玻璃的天窗, 阳光可以暖洋洋地洒进来. 天窗底下吊着一盆绿色吊兰, 清新美丽. 我就这么惬意地坐在阳光地下, 享受我的午餐, 听着老老的印度情歌, 老式风扇在屋顶上, 慢慢地转.... 真是让人沉醉其中. 我奢侈地在那里坐了一个小时, 尽情地享受了一下这美好的印度情调.
不知道什么时候, 才能亲自到印度去, 去品尝那里的美味佳肴呢?
餐馆信息:
Tandoor India.
位于40 st& Market st.
11:30-3:00 Lunch buffet. $6.95
3:00-8:00 Dinner
June 03 墨西哥之旅-- 行装清单这些天零零碎碎地买了不少东西. 列出来看一下, 还有什么需要添加的没有.
新购买的:
Lonely planet Mexico guide book.
Mexican Spanish phrase book
充气枕头(这次有大量的时间需要坐车坐飞机, 得让自己在旅途中尽量舒服一点点)
防蚊喷剂
防晒霜.
晒后霜
立干手清洁液
创可贴, 酒精棉(小包装)
太阳帽一顶 (防晒功能的. 帽沿超大. 哈)
墨镜 (28打折到五块钱. 赚翻了. 嘿嘿. 是我喜欢的牌子Fossil的. 白色的边, 很可爱. 今年流行的那种celebrity样式的超级大圆墨镜我戴上都不好看. 看来我这个人不适合赶时髦呀. 这个新买的墨镜, 形状款式和我大学时曾经的一个墨镜很类似, 这次算是怀旧了一把)
自己做的:
改装裙子一条(把一条旧裙子改短了, 剪下来的部分作了两个边兜, 放零钱用)
改装袋袋裤一条(那种裤腿可以卸下来的两用裤, 伪造的Columbia) (在秀水买的, 没试, 结果我穿太大阿福穿太小. 改! 把裤腰改低改紧了)
还给自己做了一条吊带睡裙和一条半截裙, 蓝底白花的柔软棉布, 夏天穿很舒服. 买的时候布料才五块钱一米, 是回家的时候我妈陪我到家纺市场买的. 佩服老妈的讲价功夫! 真不是盖的.
半截裙试穿的时候, 阿福质疑是否是我偷偷跑出去买了回来骗他的.... 看来做得还不错. 嘻嘻
正在给裙子裤子内面加钱兜, 还在做一个money belt. 可以放证件之类的紧要东西.
还要给墨镜作一个小袋子. 大概给手机也得做一个. 我的电话公司在墨西哥有信号, 但是要70分/分钟, 好贵啊.
其他的东东.
重要证件. 信用卡. 学生证.
防雨风衣, T恤若干. 内衣. 袜子. 登山鞋 (因为还要到落基山hiking), 凉拖, 洗澡液, 洗发水, 牙膏, 牙刷, 牙线, 浴巾, 芦荟胶, 眼霜.
氟哌酸 (拉肚子药), 抗生素, 过敏药, 风油精, 跌打药,
全效维生素.
其他的. 想到了再加上来.
墨西哥签证拿到了, 给的是一次入境, 长度四十天, 从入境那天开始算. 反正我呆够三十天就会回来的, 没关系.
哗, 准备的过程真的很让人兴奋哦. 简直迫不及待地要冲到墨西哥去了!
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